Le fameux pho vietnamien
Origine: Les origines du « pho » sont peu claires, une théorie dit qu’il va été développé sous l’influence française, il serait une déformation du pot au feu. Une autre est tout simplement qu’elle...
Étiquette : Cuisine
Népal: Cuisine des montagnes
Après une longue journée de rafting, votre ventre crie famine et réclame son manger. Vous descendez dans le village à la recherche de victuailles. Et tout naturellement, vous êtes à la recherche...
Indian street food
La street food, une des meilleures façons de découvrir la ‘vraie’ nourriture d’un pays. La Belgique à ses baraques à frites, les US ses hotdogs et l’Angleterre ses incontournables fish&chips. Mais la...
Ce soir, on mange chez McDang?
La cuisine thaïlandaise est l’une des plus populaires au monde. Parfums exotiques, saveurs aigres-douces, piquantes… Les mets thaïlandais ont du caractère! Voilà qui donne envie de savoir préparer un bon Tom Yam Kung (soupe...
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